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Pisciculture proche de Castres





Fondé en 1971 La Pisciculture de Lavopé vous accueille à Cambounès à proximité de La Salvetat-sur-Agout, à deux pas de Castres et à 3/4 heure de Toulouse.
 
Sa situation géographique vous garantit une qualité de poissons exceptionnelle,
car elle est située au cœur du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc.
 
Plus de 2 hectares d'exploitation.
 
Notre savoir faire en matière de pisciculture repose sur une parfaite connaissance :
  • de la qualité de l'environnement
  • de la qualité de l'eau
  • de la qualité de la nourriture des poissons en bassin.
Élevée dans les eaux claires et d'une qualité exceptionnelle, nos poissons se caractérisent par une chair moelleuse, fondante et rosée.
Riche en acides gras oméga 3, elles sont une gourmandise idéale pour la santé.
 
Le cahier des charges prévoit que le contrôle de la densité des poissons dans les bassins, le taux d’oxygène, la vitesse d’avancement de l’eau, sa température entre 7 et 16 degrés, les méthodes de manipulation des poissons à toutes les étapes de leur vie et jusqu’à l’abattage, offrent une qualité de vie sans stress qui contribue à la saveur de leur chair.

Pour préserver toutes ses saveurs et ses qualités nutritionnelles, nos poissons bénéficient d’un aliment composé de produits d’origine marine (au moins 50 %) complétés de végétaux, vitamines et minéraux.

Tous les véhicules étant équipés de balance, les commandes sont systématiquement pesées sur les lieux de déversement.

Grâce à notre expérience professionnelle, nous sommes à même de répondre à toutes vos demandes et de vous proposer les meilleurs prix.
 
Nous proposons l'ensemble de nos produits aux particuliers et aux professionnels du département de la Haute-Garonne, de l'Hérault et du Tarn.


 

La Truite de la Montagne Noire

Capture1
  • Elevage de poisson
  • Transformation
  • Vente Directe
  • Pêche au Kilo

Langues Parlées

  • Anglais

Moyens de Paiement

  • Virements bancaires
  • Espèces
  • Chèques bancaires